今日は旧暦の九月九日、「菊の節句」。 ようやく菊の花の季節になりました。 菊酒を飲んで、無病息災を願う日といわれますが、昔は単に杯の中に菊を浮かべたものではなかったようです。 菊、地黄、クコ、もち米などを密封して発酵させて作ったお酒とか。この…
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